三百年にわたり東京の地酒として親しまれてきた澤乃井の人気の高い純米酒セットです。
※セット箱入り。
内容
純米大辛口1800ml×1本
特別純米1800ml×1本
三百年にわたり東京の地酒として親しまれてきた澤乃井の人気の高い純米酒セットです。
※セット箱入り
内容
純米本地酒720ml×1本
特別純米720ml×1本
純米大辛口720ml×1本
三百年にわたり東京の地酒として親しまれてきた澤乃井の人気の高い純米酒セットです。
※セット箱入り
内容
純米大辛口720ml×1本
特別純米720ml×1本
日本酒造りの原点である生酛（きもと）造りで仕込んだ純米吟醸酒「東京蔵人」と、しっとり豊かな味わいの「特別純米」のセットです。
※常温便で発送。
内容
特別純米720ml×1本
東京蔵人720ml×1本
清涼感が心地よい旬のお酒「さわ音」、果実のようにみずみずしい純米吟醸「蒼天生酒」、米の旨味が爽やかに広がる「純米生酒」のセットです。
※クール便で発送いたします。
※さわ音がなくなり次第販売終了します。
※セット商品のため、他商品を同梱することはできません。
内容
純米生酒720ml×1本
さわ音720ml×1本
蒼天生酒720ml×1本
販売期間
4月中旬～8月中旬
清涼感が心地よい旬のお酒「さわ音」、果実のようにみずみずしい純米吟醸「蒼天生酒」のセットです。
※クール便で発送いたします。
※さわ音がなくなり次第販売終了します。
※セット商品のため、他商品を同梱することはできません。
内容
さわ音720ml×1本
蒼天生酒720ml×1本
販売期間
4月中旬～8月中旬
セット内容
◆呑み切り酒（各300ml）
・大吟醸 凰 原酒
・特別純米 原酒
・純米大辛口 原酒
・本醸造生酒 原酒
◆澤乃井オリジナルきき猪口（2.5勺）1個
◆レジュメ
呑み切りセットについて
春にしぼった新酒は若々しい味わいも楽しめますが、香りや味わいのバランスを整えるため、蔵内で貯蔵します。初夏の時期になると、それぞれのお酒がどの程度熟成しているのか、味わいがどのように変化しているのか、少量取り出し確認します。樽(タンク)の「呑み口」の「封印を切る」ことから『呑み切り』と呼ばれ、蔵の重要な年中行事のひとつでもあります。例年東京都酒造組合では６月中旬頃、国税局の鑑定官に評価を依頼しています。
今回は出品したものと同じ品種（原酒）４種類を呑み切りセットとして販売いたします。普段飲む機会のない熟成中のお酒をお楽しみください。
※7/13以降順次出荷開始いたします
