澤乃井の定番酒。きっちりとしまった飲み口、きれの良い本格的な辛口。
受賞コンテスト
青梅市観光協会推奨土産品
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)〇 -
常温
(10～25℃位)◎ -
ぬる燗
(40～45℃位)◎ -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 常温・冷暗所 |
|---|---|
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +10 |
| 酸度 | 1.8 |
| 精米歩合 | 65％ |
純米 / 穏やかな旨口タイプ /
ひと夏を越え熟成された純米酒。冷や・ぬる燗等で独特の旨味を楽しめる商品。秋ならではのきのこの煮た物、秋刀魚の塩焼きなど秋の味覚と相性は抜群
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位)◎ -
ぬる燗
(40～45℃位)◎ -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 冷暗所 |
|---|---|
| 販売期間 | 9月上旬～10月上旬 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.8 |
| 精米歩合 | 65％ |
軽快でほのかに甘い、純米の上級酒。
2018年9月下旬よりリニューアル
酵母を協会901号から自社酵母に変更しました。自社酵母は大吟醸、吟醸クラスに使用しています。今までに比べ香りが華やかになり、甘味を感じるタイプになりました。
受賞コンテスト
ミラノ酒チャレンジ2023ゴールド賞
インターナショナルワインチャレンジ（IWC）2022純米酒部門シルバーメダル
ロンドン酒チャレンジ2020ゴールド賞
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)〇 -
常温
(10～25℃位)◎ -
ぬる燗
(40～45℃位)〇 -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 常温・冷暗所 |
|---|---|
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.7 |
| 精米歩合 | 麹米55% 掛米60％ |
米の旨みが口の中にひろがり、するりと流れるような味わいです。生酒
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位)〇 -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 要冷蔵 |
|---|---|
| 販売期間 | 4月上旬～8月上旬 |
| アルコール度 | 13度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.6 |
| 精米歩合 | 65％ |
米の旨みが口の中にひろがり、するりと流れるような味わいです。生貯蔵酒
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位)〇 -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 常温・冷暗所 |
|---|---|
| 販売期間 | 4月上旬～8月上旬 |
| アルコール度 | 13度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.6 |
| 精米歩合 | 65％ |
低精白米で醸造し、米の旨味を引き出したコクのあるタイプの純米酒。
受賞コンテスト
Kura Master2024純米部門プラチナ賞
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位)◎ -
ぬる燗
(40～45℃位)◎ -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 常温・冷暗所 |
|---|---|
| アルコール度 | 14度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.7 |
| 精米歩合 | 80％ |
本醸造とは一味違った純米酒ゆえの米の旨みがあり、火入れをしていない新米新酒の生酒。
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位) -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 要冷蔵 |
|---|---|
| 販売期間 | 10月下旬～ |
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 2.0 |
| 精米歩合 | 65％ |
澤乃井のお燗酒といえばこの商品。素朴な酒をイメージして醸した風土感ある純米酒。
受賞コンテスト
2019年、2020年東京国税局酒類鑑評会純米燗酒部門優等賞
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)〇 -
常温
(10～25℃位)〇 -
ぬる燗
(40～45℃位)◎ -
上燗
(45～50℃位)〇 -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 常温・冷暗所 |
|---|---|
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.7 |
| 精米歩合 | 65％ |
爽やかな清涼感と米の旨味をしっかり感じる純米生原酒
おすすめの料理
アジのなめろう
ナスの揚げ浸し
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位)◯ -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位) -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 要冷蔵 |
|---|---|
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.9 |
| 精米歩合 | 65% |
純米しぼりたて新酒。
搾った中でもバランスの良い中汲み部分を火入れをせず無濾過でビン詰め。
出来立ての新鮮さと、無濾過原酒の深い味わいをお楽しみください。
※数量限定商品 蔵守の会会員店限定
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位) -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 要冷蔵 |
|---|---|
| 販売期間 | 10月下旬 |
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 2.1 |
| 精米歩合 | 65％ |
木桶仕込とは木製の醸造容器を使った仕込みのことです。若々しくキラキラした色味、新酒のフレッシュな香り、まろやかで深みのある味わい、人の技術だけでは生まれ得ない、木桶仕込みの味わいを是非お楽しみください。要冷蔵商品。
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位) -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 要冷蔵 |
|---|---|
| 販売期間 | 11月中旬～ |
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 2.2 |
| 精米歩合 | 65％ |
2016年に醸造した純米酒を蔵内で熟成させました。濃醇でまろやかな味わいです。 蔵守はタンク内で熟成させたものをビンに詰め、蔵内で貯蔵します。 注文を受けるまで眠り続ける・・・ 積み重ねる時間がそれぞれの歴史となり価値となる酒です。
『熟成蔵守の詳細はこちら』
http://www.sawanoi-sake.com/kuramori/
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位) -
常温
(10～25℃位)◎ -
ぬる燗
(40～45℃位)◯ -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 常温・冷暗所 |
|---|---|
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.6 |
| 精米歩合 | 65％ |
当社の創業（元禄15年）当時を再現した酒。黄金色の中に三百年の歴史の重みが感じられる。味は濃醇で甘口。
受賞コンテスト
Kura Master 2021 純米酒部門 金賞受賞
SAKE selection2018純米部門シルバー賞
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)〇 -
常温
(10～25℃位)◎ -
ぬる燗
(40～45℃位)◎ -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 常温・冷暗所 |
|---|---|
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | -8 |
| 酸度 | 1.8 |
| 精米歩合 | 90％ |
軽快でほのかに甘い、純米の上級酒。
2024年6月16日（日）は父の日。
お父様へのプレゼントや、日頃お世話になっている方へのプレゼントにおすすめ
「感謝」ラベル。
このお酒は吟醸並みに原料米を磨いて醸した純米酒です。
しっとりと豊かな味わいをお楽しみください。
６月12日頃まで販売いたします。
必ず着日指定をしてください。商品をカートに入れた後「カートをみる」をクリックすると着日指定、連絡事項記入欄が表示されます。
着日指定が無い場合は決済後に最短発送させていただきます。
父の日メッセージカード「お父さんありがとう」をご用意しています。
ご希望の方は連絡事項欄に【父の日メッセージカード希望】と記入してお知らせください。
“感謝”は㈱山陽商会の商標登録（第4950886号）です。
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)〇 -
常温
(10～25℃位)◎ -
ぬる燗
(40～45℃位)〇 -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 常温・冷暗所 |
|---|---|
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.7 |
| 精米歩合 | 麹米55% 掛米60％ |
『神酒ノ尊-ミキノミコト-』とは全国の実在する酒造銘柄とバンダイナムコエンターテインメントがタイアップした、日本酒キャラクタープロジェクトです。
「清酒皇子 澤乃井」キャラクターをラベルにし商品化しました。
ストーリー
日本の歴史とともに歩んできた日本酒の世界と、その世界観を連携し展開する、日本酒キャラクタープロジェクトです。実在の日本酒銘柄を冠する「清酒皇子（せいしゅのみこ）」たちが、大繁華街「八宵町（やよいまち）」にある酒処「松宵庵（まつよいあん）」を舞台に、「かみさま」や「あやかし」など、店に訪れる様々なお客様と出会い、仲間との絆を深め、本当の「おもてなし」とは何かを学んでいく物語です。
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)○ -
常温
(10～25℃位)◎ -
ぬる燗
(40～45℃位)○ -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 常温・冷暗所 |
|---|---|
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.7 |
| 精米歩合 | 60％ |
