• バランス
純米吟醸 / 上品でコクのあるタイプ

日本酒造りの基本である「生酛造り」で仕込んだ純米吟醸酒。口当たりなめらかで、程よい酸が旨味を引き立たせている。

受賞コンテスト

Kura Master2018純米吟醸部門プラチナ賞
Kura Master2019純米部門金賞
Kura Master2020純米部門プラチナ賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020プレミアム純米部門金賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022プレミアム純米部門金賞
ロンドン酒チャレンジ2020ゴールド賞
第61回全国推奨観光土産品

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +1
酸度 1.9
精米歩合 55%
東京蔵人
¥880(税込)
  • 濃醇甘口
純米 / 甘口タイプ

当社の創業(元禄15年)当時を再現した酒。黄金色の中に三百年の歴史の重みが感じられる。味は濃醇で甘口。

受賞コンテスト

Kura Master 2021 純米酒部門 金賞受賞
SAKE selection2018純米部門シルバー賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 -8
酸度 1.8
精米歩合 90%
元禄酒
¥1,540(税込)
  • 濃醇バランス
  • 冬のお酒
生酛・純米・生酒 / フレッシュでコクがあるタイプ / 

木桶仕込とは木製の醸造容器を使った仕込みのことです。若々しくキラキラした色味、新酒のフレッシュな香り、まろやかで深みのある味わい、人の技術だけでは生まれ得ない、木桶仕込みの味わいを是非お楽しみください。要冷蔵商品。

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)

  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 要冷蔵
販売期間 11月中旬~
アルコール度 17度
日本酒度 +2
酸度 2.0
精米歩合 65%
木桶仕込 生酛純米生原酒
¥1,815(税込)
  • バランス
純米大吟醸 / 優雅でコクのあるタイプ

澤乃井の伝統と革新、そして水の可能性を最大限引き出した特別な一本。

酒造好適米山田錦(兵庫県特A地区産)を精米歩合35%まで磨き、創業以来伝承してきた伝統的な製法である生酛造りで醸した純米大吟醸。

なめらかな口当たりで、生酛造りならではの奥深い旨味と繊細な酸がバランス良く溶け込んでいます。
洋梨やメロンを思わせる華やかでエレガントな香りと共に、長く余韻が続きます。

詳細は武陽紹介ページをご覧ください。

 


受賞コンテスト

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023プレミアム大吟醸部門金賞
ミラノ酒チャレンジ2023ゴールド受賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 -5
酸度 1.6
精米歩合 35%
生酛純米大吟醸 武陽(ぶよう)
¥12,100(税込)