• すっきり辛口
大吟醸 / 華やかでなめらかなタイプ

最高の米といわれる山田錦(特A)を35%まで磨き上げ、杜氏と蔵人たちが持てる最高の技術で造り上げました。
酒造りへの思いは堂々とゆるぎないもの。「凰」はその結晶です。

受賞コンテスト

2019年、2020年東京国税局酒類鑑評会吟醸部門優等賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)

  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 冷暗所
アルコール度 16度
日本酒度 +3
酸度 1.3
精米歩合 35%
大吟醸 凰(こう)
¥6,050(税込)
  • すっきり辛口
純米 / すっきりしてキレのあるタイプ

澤乃井の定番酒。きっちりとしまった飲み口、きれの良い本格的な辛口。

受賞コンテスト

青梅市観光協会推奨土産品

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +10
酸度 1.8
精米歩合 65%
純米大辛口
¥605(税込)
  • 限定品
  • すっきり辛口
金賞受賞記念酒 / 数量限定 / 大吟醸原酒

このたび令和4年全国新酒鑑評会において金賞を受賞したことを記念し、特別に凰原酒を数量限定で販売させて頂きます。

至純の酒を追及して醸した大吟醸酒。最高の米といわれる山田錦(特A)を35%まで磨き上げ、杜氏と蔵人たちが持てる最高の技術で造り上げました。
酒造りへの思いは堂々とゆるぎないもの。「凰」はその結晶です。その凰を原酒で皆様にお届けいたします。

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)

  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 冷暗所
アルコール度 17度
日本酒度 +3
酸度 1.3
精米歩合 35%
大吟醸 凰(こう)原酒 
¥5,995(税込)
  • すっきり辛口
大吟醸 / 華やかで爽快なタイプ

厳選した原料米山田錦を低温でゆっくり時間をかけて仕込んだ酒の芸術品。きれいな味と上品な香が特徴。

受賞コンテスト

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019大吟醸部門最高金賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)

  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +4
酸度 1.3
精米歩合 50%
大吟醸
¥2,970(税込)
  • すっきり辛口
本醸造 / すっきりしてキレのあるタイプ

澤乃井の定番酒。きっちりとしまった飲み口、すっきりした香が特徴。澤乃井で一番の辛口。料理を引き立たせる酒。

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +12
酸度 1.6
精米歩合 65%
本醸造大辛口
¥495(税込)
  • すっきり辛口
  • 春のお酒
吟醸・生酒 / 清らかで瑞々しいタイプ /?

酒米を55%まで精米、低温でゆっくり醗酵させる「吟醸造り」で醸した「吟醸」の新酒です。清楚な香りと凝縮された米の旨味のバランスが魅力の生酒。

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 要冷蔵
販売期間 1月下旬~2月下旬
アルコール度 15度
日本酒度 +3
酸度 1.7
精米歩合 55%
吟醸 新しぼり
¥1,540(税込)
  • すっきり辛口
普通 / 飲みあきしないタイプ

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +7
酸度 1.3
精米歩合 68%
奥多摩湧水仕込辛口
¥1,980(税込)
  • すっきり辛口
  • 熨斗不可
『真・女神転生V』のコラボ日本酒

商品紹介

sake

「真・女神転生V」コラボ日本酒『大吟醸 直毘神(ナホビノカミ)』は、選りすぐった酒造好適米「山田錦」を50%まで磨き、低温でゆっくり時間をかけて仕込んだ酒の芸術品。香気馥郁で、淡麗にして芳醇な味わいです。 オリジナルラベルは、「ナホビノ」のイラストと箔押しが施された酒銘が光るデザインとなっております。オリジナル焼印付きの桐箱、ナホビノのカラーリングをイメージした青を基調とした内布や飾り紐、上品に輝く金色のかけ和紙が高級感を演出しております。

作品紹介

story

1992年に登場した『真・女神転生』以来、ダークな世界観とアナーキーなシナリオ、悪魔や神々を仲間にして戦うといったオリジナリティあふれたシステムで人気を博した本シリーズは、『ペルソナ』シリーズや『デビルサマナー』シリーズを生み出した。 本作『真・女神転生V』では、シリーズ特有の魅力はそのままに、最新ハードを活かしたハイクオリティな映像を融合させた、今までにない新しい悪魔体験をお届けする。

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)

  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +4
酸度 1.3
精米歩合 50%
真・女神転生Vコラボ日本酒 大吟醸『直毘神(ナホビノカミ)』
¥11,000(税込)