大吟醸 すっきり辛口

大吟醸 凰(こう)

¥6,050
(税込)
大吟醸 / 華やかでなめらかなタイプ

最高の米といわれる山田錦(特A)を35%まで磨き上げ、杜氏と蔵人たちが持てる最高の技術で造り上げました。
酒造りへの思いは堂々とゆるぎないもの。「凰」はその結晶です。

受賞コンテスト

2019年、2020年東京国税局酒類鑑評会吟醸部門優等賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)

  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 冷暗所
アルコール度 16度
日本酒度 +3
酸度 1.3
精米歩合 35%

Customer Reviews

Based on 16 reviews
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Mitsu
青梅澤乃井の至宝…大吟醸「凰」

青梅澤乃井の至宝…大吟醸「凰」!風格あるホワイトボックスから現れる房飾りのついた…ほんのりアンバー系の上品ボトル。箱やボトルは飲めやしない!と宣うなかれ…パッケージも大切な味の要素なのだから…開梱して眺めながら…どんな味か?どんな香りか?と想像するうちに…じわぁ~と風味が口に湧き上がってくる!これぞ…銘酒の楽しみ!シャンパーニュCOLLET最高峰EspritCoutureの文字通りオートクチュールのドレスを纏った貴婦人の風合いと美的センスも素晴らしいが日本酒では「凰」が最高!
こういう眺めているだけで美味い酒にはシンプルにトウモロコシと黒ゴマ豆腐なんぞがベストマッチ!!

千鶴 伊藤
お祝いに

以前友人からいただいて、とてもおいしかった記憶があり、
今回お祝い事に贈り物として購入しました。
お酒好きの人たちなので、きっと喜んでいただけると思います。

g
garage6329
お祝いに最適

お祝いに贈らさせてもらいました。相手方には、とても喜んでいただきました。

かわしん
いつもの御祝いに

優しい香りとまろやかな口当たりでゆったりした時を過ごせるお酒です。

森 修一
至高の悦び

大吟醸は愛飲していましたが、なんとも期待をはるかに上回る薫りと味でした。

日本酒にうるさい友人にも、贈りたいと思います。