大吟醸　凰（こう）

青梅澤乃井の至宝…大吟醸「凰」！風格あるホワイトボックスから現れる房飾りのついた…ほんのりアンバー系の上品ボトル。箱やボトルは飲めやしない！と宣うなかれ…パッケージも大切な味の要素なのだから…開梱して眺めながら…どんな味か？どんな香りか？と想像するうちに…じわぁ～と風味が口に湧き上がってくる！これぞ…銘酒の楽しみ！シャンパーニュCOLLET最高峰EspritCoutureの文字通りオートクチュールのドレスを纏った貴婦人の風合いと美的センスも素晴らしいが日本酒では「凰」が最高！
こういう眺めているだけで美味い酒にはシンプルにトウモロコシと黒ゴマ豆腐なんぞがベストマッチ！！

以前友人からいただいて、とてもおいしかった記憶があり、
今回お祝い事に贈り物として購入しました。
お酒好きの人たちなので、きっと喜んでいただけると思います。

お祝いに贈らさせてもらいました。相手方には、とても喜んでいただきました。

優しい香りとまろやかな口当たりでゆったりした時を過ごせるお酒です。

大吟醸は愛飲していましたが、なんとも期待をはるかに上回る薫りと味でした。

日本酒にうるさい友人にも、贈りたいと思います。