涼し酒

大辛口・涼し酒と共に特製グラス、斗を贈った方からのお礼の手紙にはこのように記されておりました。
大変喜んでいただいたようで下記のような物語まで記されておりました！
大好きな澤乃井、これからも色々な方へオススメしていこうと思います。

--- はじめに紀州のアニキは､ グラスに注がれた日本酒をしばらく見つめ、一口、口をつけられた｡

それはキリリと冷たく､ 白き霜をまとい､ 雷鳴のごとく辛味が脳天をつんざき、乳の如く甘く､ 天を舞うかのような感覚を抱かれた｡

そして紀州のアニキは言われた｡

｢これは良いものである。｣

そしてアニキは､ その斗をかたむけ､ 貪るようにその聖なる飲み物を吸いたもうた｡ 舌は震え､ 喉は潤い､ 心は溶け､ アニキは天を仰ぎ叫ばれた｡

｢これは良いものである！！｣

その声は山を越え､ 海を渡り､ 全世界に響き渡った｡
アニキはその日の午後を “休み” とされ､ 日本酒と共に生きる事を決められたのであった｡ かくして､ ｢ヨッパの啓示｣ が世界に与えられた｡

--- これを ｢ヨッパニズム｣ と呼ぶ、新たな時代の始まりであった｡ そして歴史書はこのように続く

ｰｰｰ そして､ 紀州のアニキは言われた｡

｢日本酒を飲む者は皆､ わが子である。｣

その教えは各地に広まり､ 斗とグラスセットは聖典となり､ ハイボールは異端とされた｡

新たなる預言者サワノエルが現れると､ その聖なる飲み物の素晴らしいさを広めた。人々は彼に

｢澤乃井をください｣

と告げた｡ ｰｰｰ

この様にして､ 後世､ つまり現代の日本酒信者による､ ｢日本酒 - グラス - 斗｣ 三位一体の教義が一般化したのである｡

娘と一緒に美味しく楽しく頂きました。

後味がすっきりしていて、本当に飲みやすくあっという間に飲み切ってしまいました。

また買わなきゃね！
今度は何をおつまみにしようか？
と話も盛り上がり、来年の楽しみが出来ました。

日本酒にも興味が湧き、一緒に注文したさわ音も大満足だったので今度は青梅の小澤酒造に見学にも行ってみたくなりました。

初夏限定の澤乃井純米急冷詰「涼し酒」ブルーボトルを開ける…今宵の特製ツマミはご近所魚屋で分けて貰った魚河岸特製まぐろの中落に近隣豆腐屋の豆乳を練り込んだ特製ハンバーグと胡麻ドレッシングのアボカドサラダ…そして炊きあがるグリーンピースご飯の甘い匂いだ！！

野球の季節になり、テレビ観戦をしながらのど越しも大変よく、応援しているチームも連勝中で、大変満足でした。

大吟醸の方が好みの味でした。