澤乃井のおすすめペアリング
澤乃井のおつまみラインナップに、今回新しく『酒粕クラッカー』が追加されました!
澤乃井の酒粕を練り込んで焼き上げた、香ばしくカリッとした食感のオリジナルのクラッカーです。
また、他の澤乃井おつまみと組み合わせると、より日本酒との相性が良くなります。
特に『澤乃井チーズわさび漬け』を酒粕クラッカーにつけて召し上がっていただくと、クリームチーズのなめらかさとクラッカーのカリカリ食感がよく合い、ほのかな酒粕の香りと本わさびのキレのある風味が、お酒の香りを引き立ててくれます。
「純米吟醸蒼天」や「東京蔵人」と一緒に味わってみて下さい!
お酒とおつまみのペアリングをぜひお楽しみください。
下記よりご購入いただけます。
澤乃井のおつまみ
濃厚でクリーミーなチーズと、吟醸酒粕を隠し味に、本わさびのキレのある辛みが後を引く美味しさです。お酒や淡白なお料理にも合うよう塩味を抑え、チーズと酒粕の発酵食品本来の旨味を存分に引き出した一品です。
※包装・熨斗ができない商品です。
お勧めの食べ方
クラッカーやパンに付ける他、野菜スティックのディップソースとしてお召し上がりいただくのもオススメです。餃子の皮に包んでわさびチーズ揚げにする等、様々なお料理にお使いいただけます。
蔵おすすめの合うお酒
商品について※数値は変更になる場合があります
保管方法 | 要冷蔵 |
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賞味期限 | 製造後1ヶ月 |
チーズわさび漬
¥450(税込)