春ノ雪　

この時期いろいろの酒蔵のうす濁り・ささ濁りを頂きますが、香り・酸味・うまみのバランスが完璧なのが春の雪だと思います。毎年販売を楽しみにしております。

もう何年も前に「春ノ雪」の旨さに魅了され、毎年、この季節には、ささ濁りを堪能しています。他の酒蔵に比べて醸造量が少ないのか、うっかりすると、すぐになくなってしまいますが、それもまた毎春の楽しみということで。

微炭酸のうす濁り、ほんのり甘くてすっきり美味しい。
出会って3年目の春です。
春が、より待ち遠しくなりました。
澤乃井さんのお酒の中でも、一番好きです。
今年も買えて、幸せです♪

名前のイメージから甘口かと思いきや程よいあっさり辛口！柔らかさの中にきれもある。

です。
やっぱり生はいいなー、春浅いころの酒はいいなーと思って
飲み干して、忘れられず、早春を過ぎたのに再度勝ってしまったお酒でした。
にごりで、しゅわしゅわするのが特別感を感じます。
また来年買うと思います。マイベスト。