純米吟醸　蒼天（そうてん）

いつもお世話になっております。素晴らしい吟醸酒でした。これを飲んだら他のメーカーは飲めないですね。

日本酒を飲んでいる気持ちになります。
味がしっかりしていて、お酒だけでも美味しいし、酒の肴にも負けない味です。
また購入しようと思います。

好みの酸度と日本酒度のバランスのお酒を探して、蒼天に行き当たりました。
自分で飲んでみた後、おいしかったことと、「蒼天」という名前が説明しやすいのと東京産の日本酒ということで、海外の方への土産用に5本購入したところです。
11月5日には、酒造見学を申し込んでいます。

普段　澤乃井の純米酒飲んでいますが、初めて蒼天をいただきました。口当たりが良くて軽い感じで甘いのかなぁ⤴︎ いつもの澤乃井とは違う美味しさです。大好きな白菜のお新香といただいています。また売り切れていなければ買い求めたいと思います。

飲みやすくて大好きな日本酒。定期的に購入してます。