梅酒にしたらおいしい原酒

数年前に日本酒で漬ける梅酒のことを知り東京都民だし東京のお酒で…と初めての日本酒での梅酒を漬ける時に使用しました。
その後、他の梅酒用原酒を使ってみたものの澤乃井の原酒を使った梅酒の甘さと深みが一番美味しかったなとリピート購入です。
毎年1本だったのですが日本酒が苦手な夫が試しに飲んでとても気に入ってしまい去年漬けた分が無くなってしまったので今年は2本で。

ここ何年かの梅酒作りは、この「梅酒にしたらおいしい原酒」でつけています。
お砂糖少なめだし、早く飲めるし、
なんといっても爽やかで本当に美味しい！！
家族にも好評で、毎年漬ける量が増えていくのが悩みかな
風呂上がりのオンザロックはやめられません。

梅酒は今までブランデーやホワイトリカーでたくさん作ってきましたが、あまり美味しいと思えなくてずっと作ったまま置きっぱなしなんですが 、2年前に初めて澤乃井の日本酒で作った梅酒が美味しすぎて…あっという間に飲んでしまいました！こんなの初めて！
昨年は別の日本酒で作りましたが味が全然違いました。

今年はもちろん澤乃井の日本酒で…♪
もうこれからはずっと澤乃井のお酒で作ります。

去年インスタで初めてこちらの原酒を知り、毎年ホワイトリカーで作っていましたが日本酒でも作ってみることにしました。漬けてから2ヶ月くらいで飲めるのと、梅酒特有の甘さが控えめなのが人気で、今年は三本購入しました。

購入時によく確認しておらず、クロネコヤマト営業所着でそこに受け取りに行く形になっていて、4日程放置となりました。
あ？そういえば…発送通知来てたなと追いかけヤマトにある事に気づく事に。
日本酒梅酒レシピを見ていてこちらを知りました！
期待を込めてこの評価に！！