品の良い味と香りが特徴。米の旨味を引き出した純米吟醸酒。
※この商品は1本入り箱に入っていません。熨斗(のし)をつける選択をすると自動で箱入りとなり箱代が追加されます。熨斗不要で箱をご希望の場合はこちらのページからご購入ください。
→ https://shop.sawanoi-sake.com/products/box
受賞コンテスト
SAKE selection2018純米吟醸部門ゴールド賞
ロンドン酒チャレンジ2020シルバー賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022・2023プレミアム純米部門金賞
ミラノ酒チャレンジ2025ゴールド賞・グッドデザイン賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026メイン部門2000金賞
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5~10℃位)○ -
常温
(10~25℃位)◎ -
ぬる燗
(40~45℃位)○ -
上燗
(45~50℃位) -
あつ燗
(50~55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 常温・冷暗所 |
|---|---|
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.7 |
| 精米歩合 | 55% |
香りは凛と立ち上がる華やかでインパクトのある吟醸香。味わいも同様の吟味をたっぷりと感じさせ、やわらかいながらもしっかりと味がのっている。
Kura Master 2021において312蔵960銘柄がエントリーした中から最高賞のプレジデント賞を獲得。
詳細はブログをご覧ください。
受賞コンテスト
Kura Master 2021 プレジデント賞(最高賞)受賞
Kura Master 2021純米大吟醸酒部門 プラチナ賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020プレミアム大吟醸部門金賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022プレミアム大吟醸部門金賞
ミラノ酒チャレンジ2025日本酒テイスティング部門 ダブル金賞
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5~10℃位)◎ -
常温
(10~25℃位)◎ -
ぬる燗
(40~45℃位) -
上燗
(45~50℃位) -
あつ燗
(50~55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 冷暗所 |
|---|---|
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | -1 |
| 酸度 | 1.5 |
| 精米歩合 | 50% |
純米・生酒 / スッキリタイプ /
米の旨みが口の中にひろがり、するりと流れるような味わいです。
※生酒です。
※包装・熨斗ができない商品です。
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5~10℃位)◎ -
常温
(10~25℃位)〇 -
ぬる燗
(40~45℃位) -
上燗
(45~50℃位) -
あつ燗
(50~55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 要冷蔵(10℃以下で保存) |
|---|---|
| 販売期間 | 4月中旬~8月上旬 |
| アルコール度 | 13度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.5 |
| 精米歩合 | 65% |
純米 / スッキリタイプ /
米の旨みが口の中にひろがり、するりと流れるような味わいです。生貯蔵酒
※この商品は1本入り箱に入っていません。熨斗(のし)をつける選択をすると自動で箱入りとなり箱代が追加されます。熨斗不要で箱をご希望の場合はこちらのページからご購入ください。
→ https://shop.sawanoi-sake.com/products/box
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5~10℃位)◎ -
常温
(10~25℃位)〇 -
ぬる燗
(40~45℃位) -
上燗
(45~50℃位) -
あつ燗
(50~55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 常温・冷暗所 |
|---|---|
| 販売期間 | 4月上旬~8月上旬 |
| アルコール度 | 13度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.5 |
| 精米歩合 | 65% |
酒米を55%まで精米、低温でゆっくり醗酵させる「吟醸造り」で醸した「純米吟醸」の生酒です。
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5~10℃位)◎ -
常温
(10~25℃位) -
ぬる燗
(40~45℃位) -
上燗
(45~50℃位) -
あつ燗
(50~55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 要冷蔵 |
|---|---|
| アルコール度 | 14度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.6 |
| 精米歩合 | 55% |
酒造好適米・山田錦を35%まで精米し、じっくり丁寧に造りました。気品あふれる味わい。特別なひとときを演出する一本。
受賞コンテスト
TOKYO酒チャレンジ2025プラチナ賞
Kura Master2024純米大吟醸部門プラチナ賞
インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2022純米大吟醸酒部門シルバーメダル2020年、2021年東京国税局酒類鑑評会純米吟醸部門優等賞
Kura Master2018純米大吟醸部門プラチナ賞
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5~10℃位)◎ -
常温
(10~25℃位)◎ -
ぬる燗
(40~45℃位) -
上燗
(45~50℃位) -
あつ燗
(50~55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 冷暗所 |
|---|---|
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | ±0 |
| 酸度 | 1.5 |
| 精米歩合 | 35% |
奥多摩のを名水を仕込水として醸した商品。消費者が出会う機会が一番多い生酒。清涼感あふれ新鮮で軽快な味わいが魅力。
※720mlは在庫が無くなり次第終売となります。
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5~10℃位)◎ -
常温
(10~25℃位) -
ぬる燗
(40~45℃位) -
上燗
(45~50℃位) -
あつ燗
(50~55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 要冷蔵 |
|---|---|
| アルコール度 | 14度 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.5 |
| 精米歩合 | 65% |
生酒を出荷時に一度だけ熱処理したフレッシュ感あふれる酒。
※この商品は1本入り箱に入っていません。熨斗(のし)をつける選択をすると自動で箱入りとなり箱代が追加されます。熨斗不要で箱をご希望の場合はこちらのページからご購入ください。
→ https://shop.sawanoi-sake.com/products/box
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5~10℃位)◎ -
常温
(10~25℃位)〇 -
ぬる燗
(40~45℃位) -
上燗
(45~50℃位) -
あつ燗
(50~55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 冷暗所・常温 |
|---|---|
| アルコール度 | 13度 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.5 |
| 精米歩合 | 65% |
