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  • すっきりバランス
純米吟醸 / 爽やかで旨味のあるタイプ

品の良い味と香りが特徴。米の旨味を引き出した純米吟醸酒。

※この商品は１本入り箱に入っていません。熨斗(のし)をつける選択をすると自動で箱入りとなり箱代が追加されます。熨斗不要で箱をご希望の場合はこちらのページからご購入ください。
→　https://shop.sawanoi-sake.com/products/box

 

受賞コンテスト

SAKE selection2018純米吟醸部門ゴールド賞
ロンドン酒チャレンジ2020シルバー賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022・2023プレミアム純米部門金賞
ミラノ酒チャレンジ2025ゴールド賞・グッドデザイン賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2026メイン部門2000金賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5～10℃位)
    ○
  • 常温
    (10～25℃位)
    ◎
  • ぬる燗
    (40～45℃位)
    ○
  • 上燗
    (45～50℃位)
  • あつ燗
    (50～55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 ＋1
酸度 1.7
精米歩合 55％
純米吟醸　蒼天（そうてん）
¥1,870(税込)～
  • すっきりバランス
  • 化粧箱付き
純米大吟醸 / 優雅でコクのあるタイプ/　

香りは凛と立ち上がる華やかでインパクトのある吟醸香。味わいも同様の吟味をたっぷりと感じさせ、やわらかいながらもしっかりと味がのっている。

Kura Master 2021において312蔵960銘柄がエントリーした中から最高賞のプレジデント賞を獲得。

詳細はブログをご覧ください。

受賞コンテスト

Kura Master 2021 プレジデント賞（最高賞）受賞
Kura Master 2021純米大吟醸酒部門 プラチナ賞受賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020プレミアム大吟醸部門金賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022プレミアム大吟醸部門金賞
ミラノ酒チャレンジ2025日本酒テイスティング部門　ダブル金賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5～10℃位)
    ◎
  • 常温
    (10～25℃位)
    ◎
  • ぬる燗
    (40～45℃位)
  • 上燗
    (45～50℃位)
  • あつ燗
    (50～55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 -1
酸度 1.5
精米歩合 50％
純米大吟醸
¥3,960(税込)～
  • すっきり辛口
純米 / すっきりしてキレのあるタイプ

澤乃井の定番酒。きっちりとしまった飲み口、きれの良い本格的な辛口。

※この商品は１本入り箱に入っていません。熨斗(のし)をつける選択をすると自動で箱入りとなり箱代が追加されます。熨斗不要で箱をご希望の場合はこちらのページからご購入ください。
→　https://shop.sawanoi-sake.com/products/box

 

受賞コンテスト

青梅市観光協会推奨土産品

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5～10℃位)
    〇
  • 常温
    (10～25℃位)
    ◎
  • ぬる燗
    (40～45℃位)
    ◎
  • 上燗
    (45～50℃位)
  • あつ燗
    (50～55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +10
酸度 1.8
精米歩合 65％
純米大辛口
¥640(税込)～
  • すっきり辛口
  • 化粧箱付き
大吟醸 / 華やかでなめらかなタイプ

最高の酒米といわれる山田錦（特Ａ）を35％まで磨き上げ、杜氏と蔵人たちが持てる最高の技術で造り上げました。
酒造りへの思いは堂々とゆるぎないもの。「凰」はその結晶です。

受賞コンテスト

2019年、2020年東京国税局酒類鑑評会吟醸部門優等賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5～10℃位)
    ◎
  • 常温
    (10～25℃位)
    ◎
  • ぬる燗
    (40～45℃位)

  • 上燗
    (45～50℃位)
  • あつ燗
    (50～55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 冷暗所
アルコール度 16度
日本酒度 ＋3
酸度 1.3
精米歩合 35％
大吟醸　凰（こう）
¥6,600(税込)～
  • バランス
特別純米 / しっとりと豊かな味わい

軽快でほのかに甘い、純米の上級酒。

※この商品は１本入り箱に入っていません。熨斗(のし)をつける選択をすると自動で箱入りとなり箱代が追加されます。熨斗不要で箱をご希望の場合はこちらのページからご購入ください。
→　https://shop.sawanoi-sake.com/products/box

 

受賞コンテスト

ミラノ酒チャレンジ2023ゴールド賞
インターナショナルワインチャレンジ（IWC）2022純米酒部門シルバーメダル
ロンドン酒チャレンジ2020ゴールド賞
食べるJAPAN美味アワード2026 シェフが選ぶ美酒部門和食シェフが選ぶ食中酒★(1つ星)

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5～10℃位)
    〇
  • 常温
    (10～25℃位)
    ◎
  • ぬる燗
    (40～45℃位)
    〇
  • 上燗
    (45～50℃位)
  • あつ燗
    (50～55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +1
酸度 1.7
精米歩合 麹米55%　掛米60％
特別純米
¥715(税込)～
  • バランス
  • 化粧箱付き
純米吟醸 / 上品でコクのあるタイプ

日本酒造りの原点である「きもと造り」で仕込んだ純米吟醸酒。口当たりなめらかで、程よい酸が旨味を引き立たせている。

受賞コンテスト

Kura Master2018純米吟醸部門プラチナ賞
Kura Master2019純米部門金賞
Kura Master2020純米部門プラチナ賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020プレミアム純米部門金賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022プレミアム純米部門金賞
ロンドン酒チャレンジ2020ゴールド賞
第63回全国推奨観光土産品
全国燗酒コンテスト2016プレミアム燗酒部門にて金賞受賞
ミラノ酒チャレンジ2024酒テイスティング部門ブロンズ賞
ミラノ酒チャレンジ2024デザイン部門「ベストデザイン」受賞
ミラノ酒チャレンジ2024フードペアリング・サン・ダニエーレ産生ハム部門「中央部分」受賞
TOKYO酒チャレンジ2025金賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5～10℃位)
    ◎
  • 常温
    (10～25℃位)
    ◎
  • ぬる燗
    (40～45℃位)
    ◎
  • 上燗
    (45～50℃位)
  • あつ燗
    (50～55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +1
酸度 1.9
精米歩合 55％
東京蔵人
¥935(税込)～
  • バランス
純米 / 穏やかでやさしいタイプ

澤乃井のお燗酒といえばこの商品。素朴な酒をイメージして醸した風土感ある純米酒。

※この商品は１本入り箱に入っていません。熨斗(のし)をつける選択をすると自動で箱入りとなり箱代が追加されます。熨斗不要で箱をご希望の場合はこちらのページからご購入ください。
→　https://shop.sawanoi-sake.com/products/box

 

受賞コンテスト

2019年、2020年東京国税局酒類鑑評会純米燗酒部門優等賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5～10℃位)
    〇
  • 常温
    (10～25℃位)
    〇
  • ぬる燗
    (40～45℃位)
    ◎
  • 上燗
    (45～50℃位)
    〇
  • あつ燗
    (50～55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +1
酸度 1.7
精米歩合 65％
純米本地酒
¥1,390(税込)～
  • すっきりバランス
  • 化粧箱付き
純米大吟醸 / 華やかでコクのあるタイプ

酒造好適米・山田錦を35％まで精米し、じっくり丁寧に造りました。気品あふれる味わい。特別なひとときを演出する一本。

受賞コンテスト

TOKYO酒チャレンジ2025プラチナ賞
Kura Master2024純米大吟醸部門プラチナ賞
インターナショナルワインチャレンジ（IWC）2022純米大吟醸酒部門シルバーメダル2020年、2021年東京国税局酒類鑑評会純米吟醸部門優等賞
Kura Master2018純米大吟醸部門プラチナ賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5～10℃位)
    ◎
  • 常温
    (10～25℃位)
    ◎
  • ぬる燗
    (40～45℃位)

  • 上燗
    (45～50℃位)
  • あつ燗
    (50～55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 ±0
酸度 1.5
精米歩合 35％
芳醸参拾伍(ほうじょうさんじゅうご)
¥7,150(税込)
  • すっきり辛口
  • 化粧箱付き
大吟醸 / 華やかで爽快なタイプ

厳選した原料米山田錦を低温でゆっくり時間をかけて仕込んだ酒の芸術品。きれいな味と上品な香りが特徴。『ワイングラスでおいしい日本酒アワード』で最高金賞を受賞しており、ワイングラスで飲んでいただくと、お酒の魅力をより堪能していただけます。

受賞コンテスト

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024プレミアム大吟醸部門最高金賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019大吟醸部門最高金賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5～10℃位)
    ◎
  • 常温
    (10～25℃位)
    ◎
  • ぬる燗
    (40～45℃位)

  • 上燗
    (45～50℃位)
  • あつ燗
    (50～55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 ＋4
酸度 1.3
精米歩合 50％
大吟醸
¥3,300(税込)～
完売
  • バランス
  • 冬のお酒
普通 / 飲みあきしないタイプ/

２０２６年（令和８年）の干支「午」ラベル酒。

 

【躍動の白い馬】
「午（うま）」の刻は、太陽が最も高く昇るとき。新しい年の光とともに現れる白馬は、情熱と創造の象徴とされます。
躍動する足元には青梅の自然を表す豊かな水と森。地に足をつけながらも、創造的に前進できる一年になりますようにと願いを込めて。

画：Cole Norton コール・ノートン
米国出身の日本画・水墨画家。米国の美大で 人物デッサン教授後、水墨画修行の為青梅に移住。 天然岩絵具、金箔、墨など天然由来の画材を使い、 人物、自然、動物の根源的な美しさを描く。

味わい

上質な標準酒。ほのかな旨味としっとり穏やかな香りが特徴です。
和食全般と愛称よし。

受賞コンテスト

インターナショナルワインチャレンジ（IWC）2019普通酒部門シルバーメダル
2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年、2025年東京国税局酒類鑑評会燗酒部門優等賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5～10℃位)
    〇
  • 常温
    (10～25℃位)
    ◎
  • ぬる燗
    (40～45℃位)
    ◎
  • 上燗
    (45～50℃位)
    〇
  • あつ燗
    (50～55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +4
酸度 1.3
干支【午年】五段仕込
¥2,300(税込)
  • バランス
普通 / 飲みあきしないタイプ

上質な標準酒。ほのかな旨味としっとり穏やかな香りが特徴です。和食全般と愛称よし。

※この商品は１本入り箱に入っていません。熨斗(のし)をつける選択をすると自動で箱入りとなり箱代が追加されます。熨斗不要で箱をご希望の場合はこちらのページからご購入ください。
→　https://shop.sawanoi-sake.com/products/box

 

受賞コンテスト

インターナショナルワインチャレンジ（IWC）2019普通酒部門シルバーメダル
2019年、2020年、2021年東京国税局酒類鑑評会燗酒部門優等賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5～10℃位)
    〇
  • 常温
    (10～25℃位)
    ◎
  • ぬる燗
    (40～45℃位)
    ◎
  • 上燗
    (45～50℃位)
    〇
  • あつ燗
    (50～55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +4
酸度 1.3
五段仕込
¥2,300(税込)