• バランス
  • 冬のお酒
普通 / 飲みあきしないタイプ/

2024年(令和6年)の干支「辰」ラベル酒。
近代日本画壇の巨匠・川合玉堂先生の絵画を使用した限定ラベルです。

玉堂美術館
http://www.gyokudo.jp/

味わい

上質な標準酒。ほのかな旨味としっとり穏やかな香りが特徴です。
和食全般と愛称よし。

受賞コンテスト

インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2019普通酒部門シルバーメダル
2019年、2020年、2021年、2022年、2023年東京国税局酒類鑑評会燗酒部門優等賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +4
酸度 1.3
精米歩合 68%
干支【辰】五段仕込
¥2,200(税込)
  • 限定品
  • 濃醇バランス
  • 冬のお酒
純米吟醸・生酒 / フレッシュでコクがあるタイプ / 

寒中に低温でゆっくり発酵させて醸した「純米吟醸」の新酒を無濾過の原酒のまま瓶詰めしお届けします。香り立つ清楚な香りと凝縮された米の旨味をご堪能下さい。要冷蔵商品。

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)

  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 要冷蔵
販売期間 2月下旬~
アルコール度 16度
日本酒度 ±0
酸度 1.8
精米歩合 50%
寒仕込純米吟醸無濾過生原酒
¥1,815(税込)
リキュール / やさしい甘口タイプ

焼酎でつくった 爽やかでほんのり甘い柚子酒です。

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 冷暗所・常温
アルコール度 11~12度
日本酒度
酸度
精米歩合
柚子酒ゆずほ
¥1,210(税込)

内容

純米大辛口1800ml×1本
特別純米1800ml×1本

特選酒セットKS-550
¥6,050(税込)
  • 送料込

内容

ぷらり500ml×1本
ゆずほ500ml×1本

蔵元直送セットYP-31
¥3,410(税込)
  • 熨斗不可
【原材料不足のためしばらく販売休止いたします。令和6年3月再開予定です】
澤乃井のグッズ

澤乃井ロゴ入りの定番おちょこです。通常よりやや大きいサイズ。内底に「蛇の目」という美しい青色二重丸が描かれており、お酒の色や濁りを判断します。

※包装・熨斗ができない商品です。

商品について※数値は変更になる場合があります

素材 磁器/日本製
口径 70mm
高さ 60mm
重さ 150g
八勺猪口
¥650(税込)
  • 送料込

内容

本醸造生酒720ml×1本
蒼天生酒720ml×1本

蔵元直送セットKC-38
¥4,180(税込)
  • バランス
純米大吟醸 / 優雅でコクのあるタイプ

澤乃井の伝統と革新、そして水の可能性を最大限引き出した特別な一本。

酒造好適米山田錦(兵庫県特A地区産)を精米歩合35%まで磨き、創業以来伝承してきた伝統的な製法である生酛造りで醸した純米大吟醸。

なめらかな口当たりで、生酛造りならではの奥深い旨味と繊細な酸がバランス良く溶け込んでいます。
洋梨やメロンを思わせる華やかでエレガントな香りと共に、長く余韻が続きます。

詳細は武陽紹介ページをご覧ください。

 


受賞コンテスト

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023プレミアム大吟醸部門金賞
ミラノ酒チャレンジ2023ゴールド受賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 -5
酸度 1.6
精米歩合 35%
生酛純米大吟醸 武陽(ぶよう)
¥12,100(税込)
  • すっきり辛口
普通 / 飲みあきしないタイプ

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +7
酸度 1.3
精米歩合 68%
奥多摩湧水仕込辛口
¥1,980(税込)
  • バランス
普通 / 飲みあきしないタイプ

上質な標準酒。ほのかな旨味としっとり穏やかな香りが特徴です。和食全般と愛称よし。

受賞コンテスト

インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2019普通酒部門シルバーメダル
2019年、2020年、2021年東京国税局酒類鑑評会燗酒部門優等賞

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +4
酸度 1.3
精米歩合 68%
五段仕込
¥2,200(税込)
  • 熨斗不可
澤乃井のグッズ

澤乃井ロゴの焼印入りの木枡です。

 

商品について※数値は変更になる場合があります

素材 国産ヒノキ製
81mm
高さ 50mm
重さ 75g
木枡
¥300(税込)
  • 熨斗不可
【令和6年4月入荷予定】
澤乃井のおつまみ

「御嶽汁」は御岳地域のご当地料理で、澤乃井の酒粕と東京産の豚肉を使用した贅沢な豚汁です。フリーズドライで販売されているため、いつでもどこでも気軽に美味しい御嶽汁が味わえます。

※包装・熨斗ができない商品です。

お勧めの食べ方

お酒を楽しんだあとの〆の一品にお勧めです。


商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温
賞味期限 製造後1年
御嶽汁フリーズドライ
¥250(税込)

内容

純米本地酒720ml×1本
特別純米720ml×1本
純米大辛口720ml×1本

特選酒セットKS-400
¥4,400(税込)
  • 熨斗不可
澤乃井のグッズ

澤乃井ロゴ入りの黒と朱が鮮やかな塗枡(ぬります)です。

商品について※数値は変更になる場合があります

素材 表面塗装:ウレタン塗装、 素地:ABS樹脂
78mm
高さ 49mm
重さ 87g
朱枡
¥450(税込)
  • 熨斗不可
澤乃井のグッズ

澤乃井ロゴ入りの徳利です。お燗する際におすすめです。

※包装・熨斗ができない商品です。

商品について※数値は変更になる場合があります

素材 磁器/日本製
直径 72mm
高さ 173mm
重さ 232g
大徳利
¥700(税込)
澤乃井のグッズ

澤乃井オリジナルトートバック。720ml瓶が1本入る内ポケットと、小物が入る内ポケットがあり機能的です。エコバックとしてもどうぞ!

※包装ができない商品です。

商品について※数値は変更になる場合があります

素材 綿100%
原産国 日本
280mm
高さ 300mm
マチ 130mm
持ち手 30㎜ X 550mm
トートバック
¥2,200(税込)
  • クール便
  • 熨斗不可
澤乃井のおつまみ

澤乃井の酒粕と奥多摩名産のわさびで作りました。
わさびのシャキシャキとした食感と共に酒粕の香りとわさびの爽やかな辛味が後を引く美味しさです。

※包装・熨斗ができない商品です。

※9月下旬よりリニューアルしました。

 

お勧めの食べ方

少し醤油につけてご飯にのせたり、かまぼこや厚揚げにトッピングしたりしても美味しくお召し上がりいただけます。マヨネーズと和えてタルタルソースとして使う等アレンジ次第で様々なお料理にもお使いいただけます。

蔵おすすめの合うお酒

純米大辛口

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 要冷蔵
賞味期限 製造後1ヶ月
わさび漬
¥600(税込)
  • すっきりバランス
本醸造・生酒 / すっきりで爽快なタイプ

奥多摩のを名水を仕込水として醸した商品。消費者が出会う機会が一番多い生酒。清涼感あふれ新鮮で軽快な味わいが魅力。

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 要冷蔵
アルコール度 14度
日本酒度 +3
酸度 1.5
精米歩合 65%
本醸造生酒
¥495(税込)
  • クール便
  • 熨斗不可
澤乃井のおつまみ

「大豆ミート(ソイミート)」といわれる大豆タンパクで出来たままごと屋特製のお惣菜です。まるでお肉のような味と食感で、お酒にもご飯にも合う体に優しい一品です。

※包装・熨斗ができない商品です。

※商品の準備ができ次第の発送となります。

※クール便発送

お勧めの食べ方

そのままお召し上がりいただくか、レンジで少し温めると一層美味しくお召し上がりいただけます。

蔵おすすめの合うお酒

特別純米

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 要冷蔵
賞味期限 製造後30日
畑のお肉
¥470(税込)

内容

純米大辛口720ml×1本
特別純米720ml×1本

特選酒セットKS-280
¥3,080(税込)
  • 限定品
  • バランス
500セット限定 / オリジナル木枡付限定セット

東京マラソン 2024大会記念酒

東京マラソン2024大会記念酒とロゴ入り・タイムが書き込める木枡のセットを数量限定にて販売いたします。このタイムが書き込める木枡セットの販売はこちらのネットショップのみ。500セット限定となります。

木桝は下記のロゴ入り。
(表 東京マラソン 2024ロゴ / 裏 澤乃井ロゴ / 側面 目標タイム・FINISHタイム)

軽快でほのかに甘い、純米の上級酒。
酵母は大吟醸、吟醸クラスに使用している自社酵母を使用。香り華やか、甘味を感じるタイプ。

※ヤマト運輸で発送します。
※送り状番号は出荷前にお知らせしますが、出荷は2/8以降になります。


お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +1
酸度 1.7
精米歩合 麹米55% 掛米60%
東京マラソン 2024大会記念酒
オリジナル木枡付
「東京がひとつになる日。」
¥2,000(税込)
澤乃井のグッズ

ほまえかけ

澤乃井ロゴ入り。お酒を配達するときに使用しています。
ポケット付き。洗濯時に色落ちしますのでご注意ください。

今では希少となったガラ紡糸を織り込んだ昔ながらの帆前掛生地を
伝統の硫化染でひとつひとつ丁寧に手染めした「豊橋帆前掛け」です。
ガラ紡前掛の締め心地は思いのほか軽くソフトで肌触りが良く、
使い込むほどに風合いや味わいが出るこだわりの逸品です。

※包装ができない商品です。

商品について※数値は変更になる場合があります

素材 本体 綿・ガラ紡糸 100%
紐  ポリエステル69%、その他31%
日本製
480mm
540mm
重さ 200g
帆前掛け
¥2,200(税込)
  • バランス
  • 熨斗不可
普通 / 飲みあきしないタイプ

キレ味のよい定番酒。澤乃井の永い歴史を支え続ける味わい。和食全般と相性良し。

※包装・熨斗ができない商品です。

お勧め飲用温度

  • 氷温
    (0℃位)
  • 冷や
    (5~10℃位)
  • 常温
    (10~25℃位)
  • ぬる燗
    (40~45℃位)
  • 上燗
    (45~50℃位)
  • あつ燗
    (50~55℃位)

商品について※数値は変更になる場合があります

保管方法 常温・冷暗所
アルコール度 15度
日本酒度 +3
酸度 1.3
精米歩合 68%
奥多摩湧水仕込カップ
¥242(税込)
  • 送料込
  • 冬のお酒

内容

しぼりたて1800ml×2本

販売期間

10月下旬~1月

蔵元直送セットSA-56
¥6,160(税込)