季節のお酒
純米生原酒 / 数量限定 / 飲みごたえのある味わい
爽やかな清涼感と米の旨味をしっかり感じる純米生原酒
※大変ご好評のため、急遽追加販売させていただくこととなりました。
おすすめの料理
アジのなめろう
ナスの揚げ浸し
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位)◯ -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位) -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 要冷蔵 |
|---|---|
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.9 |
| 精米歩合 | 65% |
純米生原酒
¥1,375(税込)
純米・生酒 / スッキリタイプ /
米の旨みが口の中にひろがり、するりと流れるような味わいです。生酒
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位)〇 -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 要冷蔵 |
|---|---|
| 販売期間 | 4月下旬～8月上旬 |
| アルコール度 | 13度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.6 |
| 精米歩合 | 65％ |
さわ音
¥1,130(税込)
純米 / スッキリタイプ /
米の旨みが口の中にひろがり、するりと流れるような味わいです。生貯蔵酒
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位)〇 -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 常温・冷暗所 |
|---|---|
| 販売期間 | 4月下旬～8月上旬 |
| アルコール度 | 13度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.6 |
| 精米歩合 | 65％ |
涼し酒
¥1,130(税込)
本醸造 / フレッシュタイプ /
しぼりたてを一度のみ火入れしたフレッシュな味わいが特徴。
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位)〇 -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 常温・冷暗所 |
|---|---|
| 販売期間 | 2月下旬～4月上旬 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.7 |
| 精米歩合 | 65％ |
花見新酒
¥1,155(税込)
普通・生酒 / 爽快なフレッシュタイプ /
完全予約限定販売酒。澤乃井ならではの活性辛口タイプ。
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位) -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 要冷蔵 |
|---|---|
| 販売期間 | 予約：10月～11月上旬／出荷：11月下旬 |
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.7 |
| 精米歩合 | 68％ |
辛口にごり酒
¥1,100(税込)～
吟醸・生酒 / 清らかで瑞々しいタイプ /
酒米を55％まで精米、低温でゆっくり醗酵させる「吟醸造り」で醸した「吟醸」の新酒です。清楚な香りと凝縮された米の旨味のバランスが魅力の生酒。
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位)〇 -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 要冷蔵 |
|---|---|
| 販売期間 | 1月下旬～2月下旬 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.7 |
| 精米歩合 | 55％ |
吟醸 新しぼり
¥1,405(税込)～
本醸造 / 若々しいフレッシュタイプ /
沸々と華やかに香り立つ新酒ならではのフレッシュ感が特徴。毎年心待ちのファンが非常に多い。
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位)〇 -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 冷暗所 |
|---|---|
| 販売期間 | 10月下旬～1月下旬 |
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | +3 |
| 酸度 | 1.7 |
| 精米歩合 | 65％ |
しぼりたて
¥1,155(税込)～
純米・生酒 / フレッシュでコクがあるタイプ
本醸造とは一味違った純米酒ゆえの米の旨みがあり、火入れをしていない新米新酒の生酒。
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位) -
ぬる燗
(40～45℃位) -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 要冷蔵 |
|---|---|
| 販売期間 | 11月下旬～ |
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | +2 |
| 酸度 | 1.9 |
| 精米歩合 | 65％ |
純米生原酒 しぼりたて
¥1,375(税込)～
純米 / 穏やかな旨口タイプ /
ひと夏を越え熟成された純米酒。冷や・ぬる燗等で独特の旨味を楽しめる商品。秋ならではのきのこの煮た物、秋刀魚の塩焼きなど秋の味覚と相性は抜群
お勧め飲用温度
-
氷温
(0℃位) -
冷や
(5～10℃位)◎ -
常温
(10～25℃位)◎ -
ぬる燗
(40～45℃位)◎ -
上燗
(45～50℃位) -
あつ燗
(50～55℃位)
商品について※数値は変更になる場合があります
| 保管方法 | 冷暗所 |
|---|---|
| 販売期間 | 9月上旬～10月上旬 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.8 |
| 精米歩合 | 65％ |
元禄蔵熟成 純米 ひやおろし
¥1,185(税込)～
